Υλικά

  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια στραγγισμένα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • κάρυ
  • μουστάρδα 1 κουταλιά
  • μπαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά
  • ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι νερό
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • μακαρονάκια επιλογής μας

Μέθοδος Βήμα – Βήμα

Βήμα 1

Αραδιάζουμε τα φιλέτα μας στο πυρέξ μας.

Βήμα 2

Προσθέτουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στον φούρνο για 55 λεπτά να ψηθεί αφού γυρίσουμε τα φιλέτα ενδιάμεσα να πάρουν χρώμα.

Βήμα 3

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος να πάει παντού, σβήνουμε τον φούρνο και τα αφήνουμε μέσα για 10 λεπτά ακόμα. Βράζουμε τα μακαρονάκια μας με τις οδηγίες της συσκευασίας και σερβίρουμε.

Είμαι η Ειρήνη Πατυλούδη (Irini Patiloudi) και ζω στην όμορφη Θεσσαλονίκη. Μετά την πετυχημένη Ομάδα μαγειρικής, Συνταγές… εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… και την σελίδα μου στο facebook, Η Κουζίνα της Ειρήνης, σκέφτηκα να δημιουργήσω έναν ιστότοπο, το cook-bake.gr, να μπορούν όλοι να βλέπουν τις συνταγές μας, τις συμβουλές μας, τα νέα μας και να βρισκόμαστε και εδώ. Διαβάστε περισσότερα για εμένα εδώ...

Σχόλια

σχόλια