Ανάποδο κέικ με αχλάδια

Υλικά για 6 άτομα 4 αχλάδια 250 γραμμάρια ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 150 γραμμάρια πρόβειο και κατσικίσιο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 85 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου, συν 1 κουταλάκι του γλυκού για το ταψί ...

Μοσχάρι κοκκινιστό με ταλιατέλες

Υλικά συνταγής 1.300 γρ. μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε κύβους 4 εκ. 80 ml ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για τις ταλιατέλες 1 μεγάλο, ξερό κρεμμύδι κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 150 ml κόκκινο ξηρό κρασί 2 κοφτές...

Μιλκσέικ με σοκολάτα, καρύδα και καλούα

Υλικά Για το milkshake: -2 μπάλες παγωτό salted caramel (αλατισμένη καραμέλα) – θα το βρεις σε μεγάλα super markets -1/3 της κούπας γάλα -1 κουταλιά ποτό Kahlúa -1-2 κουταλιές ρούμι με γεύση καρύδα ή 1-2 σφηνάκια γάλα καρύδας Για το γαρνίρισμα: -σιρόπι σοκολάτας -ένα μεγάλο σοκολατένιο μπισκότο...

Τσιλαδιά Μεσσηνίας

Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 60 λεπτά Ποσότητα: 5-6 άτομα Υλικά – 1200 gr. μπακαλιάρο παστό – 4-5 ξερά κρεμμύδια – 3 σκελίδες σκόρδο – 3 ντομάτες – 250 ml. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας – 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ – 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη – 1 κουταλιά της Κορινθιακές μαύρες σταφίδες – 2 φύλλα δάφνης – 1-2 κλωναράκια θυμάρι – 120 ml. ελαιόλαδο – Φρεσκοτριμμένο πιπέρι – Χοντρό αλάτι Εκτέλεση   Από...

Κέικ με επικάλυψη παγωτού

ΥΛΙΚΑ 3/4 φλυτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου 1 κουτ. Μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλυτζάνι γάλα 1/4 φλυτζάνι λάδι 1...

Τηγανόπιτα με γιαούρτι

Μερίδες: για τηγάνι διαμέτρου 30 εκ. Προετοιμασία: 15′ Χρόνος: 10′ Υλικά 100 γρ. καλαμποκάλευρο 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ. γιαούρτι αγελάδος, στραγγιστό 50 ml γάλα φρέσκο 200 γρ. φρέσκο ανθότυρο, θρυμματισμένο 12 ντοματίνια, κομμένα στη μέση 6 λιαστές ντομάτες, διατηρημένες στο...

Τσιζκέικ σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 10-12 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. αλεσμένα διπλά μπισκότα με γέμιση σοκολάτα, που θα βάλετε πριν, για λίγο, στο ψυγείο 4 κουταλιές λιωμένο, ανάλατο βούτυρο + λίγο για τη φόρμα Γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα, ξεπαγωμένο, 250 γρ. μαύρη...

Γύρος στο ταψί!

Χρόνος προετοιμασίας: 20' Χρόνος μαγειρέματος: 40' Χρόνος αναμονής: 1 ώρα ΥΛΙΚΑ Για <8 άτομα 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από φιλέτο περασμένο 2 φορές από τη μηχανή 1 κουτ.γλυκ. μπέικιν πάουντερ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 πατάτα μεγάλη κομμένη στα τέσσερα 1 ντομάτα μεγάλη κομμένη στα τέσσερα ...

Cookie cups με φυστικοβούτυρο και γέμιση σοκολάτας

Υλικά  Για τα cookie cups με φυστικοβούτυρο 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κ.γλ. αλάτι 1 ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 φλ. ανοιχτή καστανή ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 1 κ.γλ. βανίλια 1 φλ. ανάλατο βούτυρο λιωμένο 1/2 φλ....

Στους «8» η Σάκκαρη στην Σεούλ!

Μετά το US Open, η Μαρία Σάκκαρη επέστρεψε δυναμικά στους αγώνες, καθώς νίκησε και στο δεύτερο γύρο του τουρνουά της Σεούλ. Η 23χρονη πρωταθλήτρια, στη δεύτερη συμμετοχή της στο Korea Open, νίκησε την Μαργαρίτα Γκασπαριάν με 2-0 σετ (6-2, 6-2)...
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com