Κέικ μπανάνα, σοκολάτα αρωματικό με πλούσια γεύση

Κέικ μπανάνα με σοκολάτα, ένα πολύ γευστικό γλυκό με ώριμες μπανάνες που έχουμε στο σπίτι και δεν θέλουμε να τις πετάξουμε. Υλικά 250γρ μαργαρίνη η βούτυρο πολύ μαλακό 250γρ ζάχαρη 4 αυγά 1 σφηνάκι λικέρ μπανάνα η κονιάκ 2 βανίλιες ...

Κριθαράκι με μανιτάρια και κολοκυθάκια

Υλικά 4 κολοκυθάκια μεγαλούτσικα 5 με 6 μανιτάρια λευκά μεγαλούτσικα αλάτι πιπέρι κάρυ ή κουρκουμά ελαιόλαδο 200ml κρέμα γάλακτος για μαγείρεμα μισό ποτήρι νερό 1 πακέτο κριθαράκι μέτριο Μέθοδος Βήμα - Βήμα Βήμα 1 Κόβουμε τα καθαρισμένα λαχανικά μας σε κύβους τα...

Ομελέτα με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Χρόνος εκτέλεσης: 15' Μερίδες: 2 Συστατικά 2 κ.σ. + 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 250 γρ. σπανάκι baby 2 πρέζες νοστιμιά Maggie 3 αυγά 200 γρ. κατσικίσιο τυρί θυμάρι φρέσκο πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε...

Κέικ πορτοκάλι χωρίς γλουτένη

Χρόνος εκτέλεσης: 20' Χρόνος αναμονής: 30' Χρόνος ψησίματος: 50' Μερίδες: 8 Συστατικά 300 γρ. φυστίκια 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 μέτρια αυγά 100 γρ. πολέντα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...

Γεμιστό κοτόπουλο με κιμά, κάστανα και μήλα

Υλικά Για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο 2 κιλά περίπου 200 ml γλυκό κρασί μοσχάτο 2 αστεροειδείς γλυκάνισοι αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση: 200 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 7 κάστανα βρασμένα, κομμένα στα τέσσερα 7 δαμάσκηνα αποξηραμένα, μουλιασμένα σε κονιάκ, κομμένα σε κομμάτια ...

Σουτζουκάκια με κροκέτες πατάτας

Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:40' Χρόνος μαγειρέματος:50' Έτοιμο σε:1:30' Χρόνος αναμονής:1 ώρα Υλικά Για τα σουτζουκάκια 800-1.000γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο σε λωρίδες 150ml κρασί μαυροδάφνη 150ml κρασί γλυκό Σάμου 50γρ. κρεμμύδι ξερό λίγο ελαιόλαδο 5γρ. σκόρδο λιωμένο 50γρ. ψωμί μουλιασμένο σε σαμιώτικο κρασί και καλά στυμμένο λίγο...

Φρικασέ με χοιρινό

Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα σε μερίδες κομμένη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 με 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο 1.5 κιλό μαρούλι με τα χοντρά φύλλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κύβο βοδινό (προαιρετικά) λίγο κουρκουμά 1/2...

Φλογέρες με μπανάνα και σοκολάτα

Χρόνος εκτέλεσης: 15' Χρόνος ψησίματος: 15' Μερίδες: 6 Συστατικά 6 φύλλα κρούστας 4 μπανάνες 2 κόκκινα μήλα 50 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. κοφτή, κανέλα σκόνη 2 κ.σ. κονιάκ ή μαύρο ρούμι 200 γρ. κουβερτούρα σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα κουβερτούρα...

Βενετσιάνικο Παστίτσιο

Έτοιμο σε: 3 ώρες Ποσότητα: 15-20 κομμάτια Υλικά για την ζύμη 450 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 155 gr. βούτυρο 100 gr. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά και έναν κρόκο 50 ml. κονιάκ 1 πορτοκάλι για τον κιμά 300 gr. κιμά μοσχαρίσιο 250 gr. συκώτι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 200 ml. χυμό ντομάτας 100 ml. λευκό κρασί 50 ml. κονιάκ 50...

Μαρμελάδα Κράνμπερι

ΓΙΑ 1,5 – 2 ΚΙΛ. 135 λεπτά Υλικά Για την μαρμελάδα 800 γρ. ζάχαρη 700 γρ. νερό 850 γρ. κράνμπερις (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 120 γρ. χυμό πορτοκάλι 1 τμχ. κανέλα Εκτέλεση Για την μαρμελάδα Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο βάζουμε 680 γρ. ζάχαρη και 360...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com